BREAD OMELETTE

 బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ ఇది  టిఫిన్  లాగా  తింటారు  ఆదివారాలు  అలా  పని చేయడానికి  మనసు ఒప్పనప్పుడు  ఇలా  చేసుకొని తిన వచ్చు  తొందరగా అవుతుంది  చేసుకోవడం సులువు .పెళ్ళికాని  వాళ్ళ  టిఫిన్  ఏమంటారు  మరి ఈ  ఆదివారం  చేసుకుందామా మరి ..................

కావలిసిన  పదార్థములు -


గుడ్లు - 2
బ్రెడ్ - 6 ముక్కలు
ఉప్పు - తగినంత
ఒట్టికారము - తగినంత
ఉల్లిగడ్డలు - 2 సన్న ముక్కలు చేసుకోవాలి
పచ్చిమిరపకాయలు - 3 సన్న ముక్కలు చేసుకోవాలి
మిరియాల పొడి - 1 tsp
కొత్తిమీర - కాస్త సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి

తయారు చేసుకునే  పద్దతి -

• మొదట  గిన్న తీసుకొని  ఉల్లిగడ్డ ముక్కలు కాస్త,పచ్చిమిరపకాయ ముక్కలు ,ఉప్పు కాస్త [ చిటికెడు],     కారము [కాస్త అంటే చిటికెడు],కొత్తిమీర,మిరియాల పొడి అన్ని  కలిపి  ...........................

• పెన్నము  పొయ్యి  మీద పెట్టి  కాలినాక కలుపుకున్న ఎగ్ వేసుకొని కాల్చుకొని తీసుకోవాలి 

• బ్రెడ్  కాస్త నెయ్యి వేసుకొని కాల్చుకొని రెండు  వైపుల  ఆమ్లెట్  తో  తింటే  చాల బాగుంటుంది .