Top Food Blogs

Tuesday, February 22, 2011

FRUIT SALAD

  • Fruit salad
ఫ్రూట్  సలాడ్ :

  • కాచి చల్లార్చిన పాలు 1/2 liter 
  • సుస్తేర్డ్ పౌడర్ [వెనీలా] ఇష్టమయిన రకము  వాడండి   
పండ్ల రకాలు : 

  • కర్ర్బూజాపండు :ఒకటి   
  • ఆపిల్ :ఒకటి 
  •  ద్రాక్ష కొన్ని 
  • కొన్ని జీడిపప్పు పలుకులు, బాదంపప్పు పలుకులు 
  • అరటిపండ్లు :రెండు 

అన్ని పండ్లు ముక్కలు చేసుకొని [కావాలి అంటే వేరే పండ్లు వాడవచ్చు]

fridge లో పెట్టండి. 

కస్తరడ్  తయారు :

 కాచి చల్లార్చిన పాలలోనివి , ఒకకప్పులో 1/2 కప్పుపాలు

తీసుకొని  కస్స్ర్డ్ పొడి వేసి ఉండలు లేకుండ  , కలిపి మిగిలిన చల్ల పాలలో 

కలిపి పొయ్యి మీద పెట్టి సన్నటి మంట మీద కలుపుతూ వుండాలి .

[కలపకుంటే ఉండలు కట్టి  మాడి  పోతాది]గట్టిపడినాక దించి కాస్త చల్లరినాక

 కావలిసినంత చెక్కర కలుపుకోవాలి,తరువాత ఫ్రీడ్జ్జ్ [fridge]లో పెట్టాలి .

చల్లగా  అయినాక  కప్ లో పండ్లు  వేసుకొని  తాయారు చేసుకున్న  కస్టర్డ్   

వేసుకొని తినండి .

వేడి వేడి గా యండలలో చల్ల చల్లని సలాడ్ బాగుంటాదికదా

నోట్ : పoడ్లు కస్తేర్డ్ కలిపి fridge లో  పెడతారు మాములుగా అలా పెడితే 

నీరు నీరుగ అవుతాది.

చిట్కా:కర్బూజా పండు పిల్లలు ఇష్టంగా తినరు కదా వారికి ఎలా చేసి పెట్టండి 























No comments:

Post a Comment